Zusammenfassung Der Nutzen von L-Carnitin ist klein und speziell: In Studien brachte es etwa 1,1 bis 1,3 kg mehr Gewichtsverlust als Placebo, verringerte den Muskelkater nach hartem Training und lieferte gemischte Ergebnisse für die sportliche Leistung. Deine Leber und deine Nieren bilden das gesamte Carnitin, das ein gesunder Erwachsener braucht, und Supplements, allein eingenommen, erhöhen das Muskelcarnitin bei Menschen, die Fleisch essen, kaum (Novakova 2016). Es brauchte 24 Wochen L-Carnitin plus 80 Gramm Kohlenhydrate zweimal täglich, um die Muskelspeicher um 21 Prozent zu erhöhen (Wall 2011). Die Studien verwendeten 1 bis 3 Gramm pro Tag, und eine Risikobewertung fand starke Belege für Sicherheit bis zu 2 Gramm (Hathcock 2006). Magen-Darm-Beschwerden und fischiger Körpergeruch treten bei etwa 3 Gramm auf. L-Carnitin erhöht außerdem TMAO, eine im Darm gebildete Verbindung, die mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht wird. Frag deinen Arzt, bevor du es nimmst, wenn du Nieren-, Schilddrüsen-, Krampf- oder Herzerkrankungen hast, Medikamente nimmst oder schwanger bist.
Eine Hand hält bei Sonnenaufgang zwei schlichte weiße L-Carnitin-Kapseln über einer Küchenarbeitsplatte, neben einem Glas Wasser und einer unbeschrifteten Supplementflasche aus Bernsteinglas
Eine tägliche L-Carnitin-Kapsel kommt zu dem Carnitin hinzu, das dein Körper ohnehin bildet. Das ist ein Grund, warum der gemessene Nutzen klein ist.

L-Carnitin steht im Regal neben den Fatburnern, und das Etikett verspricht meist dieselben drei Dinge: mehr Fett verbrennen, härter trainieren und schneller regenerieren. Du findest es in Pre-Workouts, in „thermogenen“ Mischungen und in Kliniken, die es als Injektion verkaufen. Wenn du hart daran arbeitest, Fett zu verlieren oder fitter zu werden, ist es naheliegend, sich zu fragen, ob du etwas liegen lässt.

Es ist auch frustrierend, zwei Monate lang gewissenhaft ein Supplement zu nehmen und die Waage stillstehen zu sehen. Die meisten Menschen geben sich selbst die Schuld und nehmen an, sie hätten es falsch eingenommen.

Das hast du nicht. Die Forschung zum Nutzen von L-Carnitin zeigt reale Effekte, die einfach klein sind, und was Fettabbau und Fitness bewegt, sind Trainings- und Essgewohnheiten, die du durchhalten kannst. Unten findest du, was die Studien zu jedem behaupteten Nutzen fanden, wer es meiden sollte, welche Dosen untersucht wurden und was die TMAO-Frage für dich bedeutet.

Was ist L-Carnitin?

L-Carnitin ist eine Verbindung, die dein Körper in Leber, Nieren und Gehirn aus den Aminosäuren Lysin und Methionin bildet. Seine Hauptaufgabe ist es, langkettige Fettsäuren in deine Mitochondrien zu transportieren, die Teile jeder Zelle, die Fett als Energie verbrennen. Etwa 95 Prozent des Carnitins in deinem Körper sitzen in Herz und Skelettmuskulatur, laut dem Carnitin-Faktenblatt des NIH Office of Dietary Supplements.

Gesunde Erwachsene brauchen es weder aus Nahrung noch aus Supplements, und das US-amerikanische Food and Nutrition Board stuft es nicht als essenziellen Nährstoff ein. Dein Körper braucht etwa 15 mg pro Tag, und eine 165 Pfund schwere Person mit streng vegetarischer Ernährung bildet ohne jede Hilfe etwa 14,4 mg pro Tag. Eine typische Mischkost liefert zusätzlich 24 bis 145 mg, eine vegane Ernährung etwa 1,2 mg. Du nimmst 63 bis 75 Prozent des Carnitins aus Nahrung auf, aber nur 14 bis 18 Prozent einer Supplementdosis.

LebensmittelPortionCarnitin
Rindersteak, gegart3 Unzen42 bis 122 mg
Rinderhack, gegart3 Unzen65 bis 74 mg
Vollmilch1 Tasse8 mg
Kabeljau, gegart3 Unzen3 bis 5 mg
Hähnchenbrust, gegart3 Unzen2 bis 4 mg
Cheddar-Käse2 Unzen2 mg
Vollkornbrot2 Scheiben0,2 mg

Die Werte stammen aus dem NIH-Faktenblatt, das anmerkt, dass die Carnitindaten für Lebensmittel aus wenigen kleinen Studien stammen.

Formen, die du auf Etiketten siehst

Ist L-Carnitin ein Fatburner?

L-Carnitin ist kein Fatburner in dem Sinn, den das Etikett nahelegt. Es ist ein Transporter, der Fett in deine Mitochondrien bringt, zusätzliches Carnitin hilft also nur, wenn ein Mangel die Fettverbrennung bremste, und bei gesunden Menschen ist das meist nicht der Fall. Die Studien zum Abnehmen sind sich einig, dass der Effekt klein ist.

Was die Studien zum Abnehmen fanden

Pooyandjoo und Kollegen (2016) fassten neun randomisierte Studien mit 911 Erwachsenen zusammen und fanden, dass Teilnehmer, die Carnitin nahmen, 1,33 kg mehr abnahmen als die Kontrollgruppen. Der Effekt wurde kleiner, je länger die Studien liefen. Eine größere Metaanalyse von 2020 mit 43 Studien von Askarpour und Kollegen fand 1,13 kg mehr Gewichtsverlust und 1,16 kg mehr Fettverlust, aber keine signifikante Veränderung des Körperfettanteils oder des Taillenumfangs, und der Effekt zeigte sich nur bei Menschen mit Übergewicht oder Adipositas.

Der realistische Vorteil liegt also bei etwa 1 kg, oder 2,5 Pfund, über Studien, die Monate liefen. Ein stetiges Kaloriendefizit schafft das in wenigen Wochen.

Warum der Effekt klein ist

Wenn du L-Carnitin schluckst, füllt das deine Muskeln nicht damit auf. Novakova und Kollegen (2016) gaben 16 vegetarischen Männern und 8 Männern, die Fleisch aßen, 12 Wochen lang 2 Gramm pro Tag. Das Blutcarnitin stieg in beiden Gruppen, das Muskelcarnitin aber nur bei den Vegetariern, um 13 Prozent, und bei niemandem veränderten sich VO2max, maximale Leistung oder Muskelenergiespeicher.

Der Muskel nimmt zusätzliches Carnitin hauptsächlich auf, wenn das Insulin hoch ist. In der Studie von Wall und Kollegen aus dem Jahr 2011 nahmen 14 gesunde Männer 24 Wochen lang zweimal täglich 2 Gramm L-Carnitin-L-Tartrat mit 80 Gramm Kohlenhydraten, und das Muskelcarnitin stieg um 21 Prozent. In einer 12-wöchigen Studie desselben Labors fanden Stephens und Kollegen (2013), dass Männer, die nur die Kohlenhydrate tranken, 1,8 kg Fett zunahmen, während Männer, die zusätzlich L-Carnitin nahmen, nichts zunahmen und ihr Gesamtenergieumsatz um 6 Prozent stieg. Das ist ein bemerkenswertes Ergebnis dazu, wie Carnitin wirkt. Aber 160 Gramm zusätzlicher Zucker pro Tag, etwa 640 Kalorien, sind kein Plan zum Fettabbau.

Was ist mit L-Carnitin-Injektionen?

Injizierbares L-Carnitin, verkauft als Levocarnitin, ist ein verschreibungspflichtiges Arzneimittel. Ärzte setzen es bei Carnitinmangel ein, meist bei Menschen an der Nierendialyse, und legen die Dosis für die Person und die Erkrankung fest. Die Belege für Injektionen als Mittel zum Abnehmen bei Gesunden sind dünn, und eine Injektion bringt eigene Risiken mit. Wenn eine Klinik L-Carnitin-Spritzen zum Fettabbau anbietet, frag, welche Erkrankung sie behandeln.

Verbessert L-Carnitin die sportliche Leistung?

L-Carnitin verbessert die Leistung nur manchmal und nur ein wenig, meist bei harten Belastungen nach Wochen oder Monaten der Einnahme. Das NIH-Faktenblatt nennt die Belege gemischt.

Mielgo-Ayuso und Kollegen (2021) werteten 11 placebokontrollierte Studien systematisch aus. Keine der sechs Studien zu moderater Belastung, bei 50 bis 79 Prozent der VO2max, fand einen Leistungsvorteil. Mehrere Studien zu hochintensiver Belastung taten es, mit 3 bis 4 Gramm, 60 bis 90 Minuten vor dem Test eingenommen, oder 2 bis 2,7 Gramm pro Tag über 9 bis 24 Wochen: geringere wahrgenommene Anstrengung, mehr Spitzenleistung in Sprinttests und mehr Wiederholungen und Gesamtvolumen an der Beinpresse.

Das klarste positive Ergebnis ist Walls Studie. Nach 24 Wochen L-Carnitin mit Kohlenhydraten leisteten die Männer in einem 30-minütigen Radtest 11 Prozent mehr Arbeit, während die Gruppe nur mit Kohlenhydraten sich nicht verbesserte. Ohne die Kohlenhydrate fand Novakovas 12-wöchige Studie keine Veränderung bei VO2max oder maximaler Leistung. Und bei gesunden älteren Frauen veränderten 24 Wochen Supplementierung die Muskelkraft nicht, laut einer systematischen Übersicht von Sawicka und Kollegen aus dem Jahr 2020 zu Langzeitstudien.

Wenn Kraft und Leistung dein Ziel sind, hat Kreatin weit stärkere und konsistentere Belege als L-Carnitin, und unser Beitrag dazu, ob du Kreatin brauchst, erklärt, wer wirklich davon profitiert.

Eine grauhaarige Frau läuft bei Sonnenaufgang in gleichmäßigem Tempo auf einem Weg am See, die Art moderater Ausdauerbelastung, bei der L-Carnitin-Studien keinen Leistungsvorteil fanden
In Studien half L-Carnitin bei gleichmäßiger Belastung wie einem lockeren Lauf nicht. Die Ergebnisse bei harten Belastungen waren gemischt.

Finde heraus, was dich wirklich bremst

FitCraft, unsere mobile Fitness-App, stellt dir einen KI-Coach zur Seite, der dir einen personalisierten Plan rund um deine Ziele, deinen Zeitplan und dein Fitnesslevel erstellt. Jedes FitCraft-Programm wird von entworfen, MPH (Brown University) und NSCA-CSCS, mit Forschung veröffentlicht im Journal of Strength and Conditioning Research und in Medicine & Science in Sports & Exercise.

Zum kostenlosen Test Kostenlos • 2 Minuten • Keine Kreditkarte

Hilft L-Carnitin bei der Erholung?

Bei der Erholung sind die Belege für L-Carnitin am konsistentesten, auch wenn der Effekt bescheiden ist. Volek und Kollegen (2002) gaben 10 krafttrainierten Männern jeweils drei Wochen lang 2 Gramm L-Carnitin pro Tag, als L-Carnitin-L-Tartrat, oder ein Placebo und ließen sie dann fünf Sätze mit 15 bis 20 Kniebeugen machen. Mit L-Carnitin stiegen die Blutmarker für Muskelschäden weniger an, und MRT-Aufnahmen zeigten, dass die Fläche des gestörten Muskels 41 bis 45 Prozent der Placebo-Fläche betrug.

Eine Metaanalyse von sieben randomisierten Studien von Yarizadh und Kollegen (2020) fand, dass L-Carnitin den Muskelkater zu jedem Zeitpunkt von direkt nach dem Training bis 96 Stunden später verringerte. Es senkte Kreatinkinase, Myoglobin und Laktatdehydrogenase, drei Blutmarker für Muskelschäden, nach 24 Stunden, aber nicht danach. Der Vorteil zeigte sich hauptsächlich beim Krafttraining und bei untrainierten Menschen.

Beachte zwei Einschränkungen. Die Studien sind klein, und ein Teil der Erholungsforschung wurde von einem Carnitinhersteller finanziert oder verfasst, darunter eine Übersicht von 2018 in Nutrients von Fielding und Kollegen. Weniger Muskelkater bedeutet außerdem nicht mehr Muskeln oder Kraft, und keine dieser Studien zeigte über Monate größere Trainingsfortschritte. Unser Ranking der besten Supplements für die Erholung stellt Protein, Essen und Schlaf weit vor alles, was in einer Kapsel steckt.

Weitere behauptete Vorteile: Herz, Blutzucker, Fruchtbarkeit und Gehirn

Die meisten anderen L-Carnitin-Vorteile, von denen du liest, stammen aus Studien mit Menschen, die eine Erkrankung haben, unter ärztlicher Betreuung. Es sind echte Forschungsfragen, keine Gründe für einen gesunden Menschen, es zu supplementieren.

Die TMAO-Frage

L-Carnitin-Supplements erhöhen TMAO, eine Verbindung, die mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht wird, und noch weiß niemand, ob dieser Anstieg gesunden Menschen schadet. TMAO (Trimethylamin-N-oxid) entsteht, wenn Darmbakterien Carnitin oder Cholin zu Trimethylamin abbauen und deine Leber es umwandelt.

Koeth und Kollegen (2013) zeigten, dass Darmbakterien L-Carnitin in TMAO umwandeln, dass Fleischesser nach einer Carnitindosis mehr TMAO bildeten als Veganer oder Vegetarier und dass Carnitin-Supplements bei Mäusen die Arterienerkrankung beschleunigten. Bei 2.595 Menschen, die Herzuntersuchungen durchliefen, sagte ein höheres Blutcarnitin Herzerkrankungen, Herzinfarkt, Schlaganfall und Tod voraus, aber nur bei denen, die auch hohes TMAO hatten.

Studien mit Supplements am Menschen deuten in beide Richtungen. Bei gesunden älteren Frauen erhöhten 1,5 Gramm L-Carnitin-L-Tartrat pro Tag über 24 Wochen das TMAO, ohne die Marker für oxidativen Stress zu verändern (Olek 2019), und das TMAO war vier Monate nach dem Absetzen wieder normal, ohne Veränderung der Blutfette (Samulak 2019). Aber in einer randomisierten Studie mit 157 Erwachsenen mit metabolischem Syndrom veränderten 2 Gramm pro Tag über sechs Monate das gesamte Plaquevolumen in den Halsarterien nicht, während die Verengung der Halsschlagader um 9,3 Prozent stärker zunahm als unter Placebo und Gesamt- und LDL-Cholesterin stärker stiegen (Johri 2022).

Ob durch Supplements verursachtes TMAO für einen gesunden Menschen eine Rolle spielt, ist weiterhin unbekannt. Wenn du eine Herzerkrankung oder ein metabolisches Syndrom hast, ist diese Unsicherheit ein guter Grund, auf L-Carnitin zu verzichten.

Nebenwirkungen und wer L-Carnitin nicht nehmen sollte

Bei etwa 3 Gramm pro Tag kann L-Carnitin Übelkeit, Erbrechen, Magenkrämpfe, Durchfall und fischigen Körpergeruch verursachen, laut dem NIH-Faktenblatt. Es kann außerdem Muskelschwäche bei Menschen mit Urämie verursachen, einer Anreicherung von Abfallstoffen bei Nierenversagen, und Krampfanfälle bei Menschen mit Anfallsleiden.

Verzichte darauf oder nimm es nur mit dem Einverständnis deines Arztes, wenn eines davon auf dich zutrifft:

Was man nicht mit L-Carnitin kombinieren sollte

Kombiniere L-Carnitin nicht ohne Zustimmung deines Arztes mit Blutverdünnern, Schilddrüsenhormon oder Antikonvulsiva. Pivalathaltige Antibiotika und Antikonvulsiva wie Valproinsäure senken deinen Carnitinspiegel, deshalb entscheidet der Arzt, der sie verschreibt, ob du zusätzliches brauchst. Fatburner-Mischungen mit L-Carnitin können außerdem Stimulanzien wie Koffein enthalten, lies also die vollständige Zutatenliste.

Wie viel L-Carnitin verwenden Studien?

Die meisten Studien verwendeten 1 bis 3 Gramm L-Carnitin pro Tag, und das ist der Bereich, den die Belege abdecken.

ZielWas Studien verwendetenWas sie fanden
AbnehmenEtwa 2 bis 4 Gramm pro Tag über 1 bis 12 MonateEtwa 1,1 bis 1,3 kg mehr Gewichtsverlust als Placebo
Sportliche Leistung2 bis 2,7 Gramm pro Tag über 9 bis 24 Wochen oder 3 bis 4 Gramm einmalig, 60 bis 90 Minuten vorherEinige Verbesserungen bei harten Belastungen, keine bei moderater Belastung
Erholung2 Gramm L-Carnitin pro Tag, als L-Carnitin-L-Tartrat, über 3 WochenWeniger Muskelkater und Muskelschäden nach harten Einheiten

Für die langfristige Anwendung fand eine formale Risikobewertung von Hathcock und Shao (2006) starke Belege für die Sicherheit bei Aufnahmemengen von bis zu 2 Gramm L-Carnitin pro Tag und sagte, die Daten darüber hinaus reichten nicht für eine sichere Schlussfolgerung zur langfristigen Sicherheit. Nebenwirkungen werden bei etwa 3 Gramm häufiger. Die Sicherheitsbelege sind also bei 2 Gramm pro Tag oder darunter am stärksten, und das ist die Obergrenze, die du mit deinem Arzt besprechen solltest. Beachte auf Etiketten, dass L-Carnitin-L-Tartrat nach dem Gewicht des Salzes angegeben wird, nicht nach dem darin enthaltenen L-Carnitin.

Wann man L-Carnitin einnehmen sollte

Die Studien, die das Muskelcarnitin erhöhten, gaben es mit Kohlenhydraten, weil der Muskel Carnitin aufnimmt, wenn das Insulin erhöht ist. Die Einnahme mit einer kohlenhydrathaltigen Mahlzeit ahmt das nach. Für eine einzelne Dosis vor einer harten Einheit gaben die Leistungsstudien es 60 bis 90 Minuten vorher.

Brauchst du L-Carnitin?

Die meisten Menschen brauchen kein L-Carnitin. Dein Körper bildet auch bei veganer Ernährung genug, und die Vegetarier in Novakovas Studie hatten von Anfang an normale Muskelcarnitinspeicher, trotz niedrigerer Blutwerte als die Fleischesser. Ärzte verschreiben es bei echtem Mangel, der bei einigen genetischen Erkrankungen auftritt, bei manchen Menschen mit Nierenversagen oder Dialyse und bei einigen Frühgeborenen.

Wenn Fettabbau dein Ziel ist, sind die entscheidenden Stellschrauben ein moderates Kaloriendefizit, genug Protein und Krafttraining, das deinem Körper sagt, seine Muskeln zu behalten. Unser Ratgeber dazu, wie du Fett verlierst, ohne Muskeln zu verlieren, geht diese Stellschrauben durch. Wenn der Trainingsteil immer wieder scheitert, vergleicht unsere Übersicht der besten Workout-Apps zum Abnehmen Tools, die darauf ausgelegt sind, dich bei der Stange zu halten.

Ein Holztisch bei Sonnenaufgang, gedeckt mit gegrilltem Steak, geschnittener Hähnchenbrust, einem weißen Fischfilet und einem Glas Milch, den Lebensmitteln, die das meiste Carnitin in der Ernährung liefern
Rindfleisch liefert weit mehr Carnitin als Hähnchen, Fisch oder Milch, und ein gesunder Körper bildet auch bei veganer Ernährung genug selbst.

Fazit

L-Carnitin ist ein echter Nährstoff mit einer echten Aufgabe, doch als Supplement ist sein Nutzen klein: etwa ein Kilogramm zusätzlicher Gewichtsverlust, etwas weniger Muskelkater nach hartem Training und uneinheitliche Leistungsverbesserungen. Es erhöht TMAO, und man sollte es nicht bei Nieren-, Schilddrüsen-, Krampf- oder Herzerkrankungen, in der Schwangerschaft oder zusammen mit Medikamenten ohne ärztlichen Rat nehmen.

Die größeren Erfolge kommen vom schlichten Teil: an den meisten Wochen trainieren und passend zum Ziel essen. Beständigkeit bewegt das, und genau hier scheitern die meisten Pläne. Die 3D-KI-Coaches, Streaks und Ranglisten von FitCraft sind dafür gebaut, dich im Training zu halten. Wie Jim, ein FitCraft-Nutzer, es ausdrückte: „Ich habe mir immer gesagt, ich fange am Montag an. FitCraft hat mich an einem Mittwoch anfangen lassen, und ich habe nicht mehr aufgehört.“

Häufig gestellte Fragen

Was sind typische Ergebnisse von L-Carnitin zum Abnehmen nach 1 Monat?

Nach einem Monat sehen die meisten Menschen mit L-Carnitin allein kaum oder keinen Unterschied. In neun Studien mit einer Dauer von 30 Tagen bis zu einem Jahr nahmen die Teilnehmer im Schnitt 1,33 kg mehr ab als die Kontrollgruppen, und der Effekt schrumpfte, je länger die Studien liefen (Pooyandjoo 2016). Jede Veränderung, die du in einem Monat siehst, kommt hauptsächlich von deiner Ernährung und deinem Training.

Was passiert, wenn ich jeden Tag L-Carnitin nehme?

Die tägliche Einnahme von L-Carnitin erhöht das Carnitin im Blut und auch das TMAO, verändert bei Menschen, die Fleisch essen, aber kaum das Muskelcarnitin, es sei denn, es wird mit reichlich Kohlenhydraten eingenommen. Tägliche Dosen von etwa 3 Gramm können Übelkeit, Durchfall und fischigen Körpergeruch verursachen. Eine formale Risikobewertung fand starke Belege für die Sicherheit bei langfristiger Einnahme von bis zu 2 Gramm pro Tag (Hathcock 2006).

Wie viel injizierbares L-Carnitin pro Tag?

Injizierbares L-Carnitin ist ein verschreibungspflichtiges Arzneimittel, und der verschreibende Arzt legt die Dosis für die Person und die Erkrankung fest, meist Carnitinmangel oder Nierendialyse. Du solltest es nicht selbst dosieren, und die Belege für Injektionen als Mittel zum Abnehmen sind dünn. Die Supplementstudien in diesem Ratgeber verwendeten orale Dosen von etwa 1 bis 3 Gramm pro Tag.

Was sollte man nicht mit L-Carnitin kombinieren?

Kombiniere L-Carnitin nicht ohne Zustimmung deines Arztes mit Blutverdünnern, Schilddrüsenhormon oder Antikonvulsiva wie Valproinsäure. Ein Fallbericht brachte es mit einem höheren INR bei einem Mann in Verbindung, der den Blutverdünner Acenocoumarol nahm, und L-Carnitin blockiert die Wirkung von Schilddrüsenhormon innerhalb der Zellen. Fatburner-Mischungen mit L-Carnitin können außerdem Stimulanzien enthalten, lies also die vollständige Zutatenliste.

Ist L-Carnitin für die Nieren sicher?

Bei Menschen mit gesunden Nieren fand eine formale Risikobewertung starke Belege für die Sicherheit bis zu 2 Gramm L-Carnitin pro Tag (Hathcock 2006). Bei Nierenerkrankungen nimm es nur unter ärztlicher Aufsicht: Dialysepatienten erhalten es oft auf Rezept, und hohe Dosen können bei Menschen mit Urämie Muskelschwäche verursachen.

Wann ist der beste Zeitpunkt, L-Carnitin einzunehmen?

Die Studien, die das Muskelcarnitin erhöhten, gaben es mit einer Mahlzeit oder einem Getränk mit Kohlenhydraten, weil der Muskel Carnitin aufnimmt, wenn das Insulin erhöht ist. Die Studie, die das Muskelcarnitin um 21 Prozent erhöhte, kombinierte L-Carnitin-L-Tartrat 24 Wochen lang zweimal täglich mit 80 Gramm Kohlenhydraten (Wall 2011). Für eine einzelne Dosis vor einer harten Einheit gaben die Leistungsstudien es 60 bis 90 Minuten vorher.