Resumen El mejor momento para tomar ashwagandha es cuando puedas tomarla a diario con una comida: la mañana va bien para el estrés diurno, la noche para el sueño, y ningún ensayo muestra que una hora del reloj supere a la otra. La mayoría de los estudios dio de 300 a 600 mg de extracto de raíz al día, repartidos en dos cápsulas después de las comidas o en una cápsula después de la cena. En Lopresti y colegas (2019), esa única dosis después de la cena redujo aun así el cortisol matutino un 23 %. El efecto se acumula con las semanas. Las puntuaciones de estrés se separaron del placebo hacia la semana 8 en Salve y colegas (2019), y un metaanálisis de 2021 halló mayores mejoras del sueño con 600 mg al día durante 8 semanas o más. Evítala si estás embarazada o en lactancia, tienes enfermedad hepática, tiroidea o autoinmune, o tomas sedantes, y consulta a un médico antes de empezar.
Una mujer de pelo corto y rizado desayuna avena con frutos rojos en una mesa de cocina de abedul junto a una ventana, con un vaso de agua, un frasco blanco de suplemento sin etiqueta junto a su cuenco y una taza roja de té, tomando ashwagandha con el desayuno
Tomar ashwagandha con el desayuno encaja con el estrés del día y te ayuda a acordarte todos los días. La mayoría de los ensayos indicaron tomar las cápsulas después de una comida.

Si buscas cuál es el mejor momento para tomar ashwagandha, encontrarás consejos muy seguros que apuntan en direcciones opuestas. Tómala por la mañana para concentrarte con calma. Tómala por la noche para dormir. Tómala en ayunas, o nunca en ayunas. Casi todo ese consejo viene de vendedores de suplementos, y muy poco viene de los estudios.

Eso importa si ya vas justo de energía. La compraste porque el trabajo, el sueño o el entrenamiento te han ido desgastando, y no necesitas otra rutina de la que no estés seguro de hacer bien. Un suplemento que parece no hacer nada tras dos semanas se siente como una cosa más que no funcionó, y es fácil culparse a uno mismo.

La buena noticia es que el momento es la cuestión menor. La ashwagandha se acumula a lo largo de semanas, así que la decisión que más importa es una hora que de verdad vayas a mantener. Abajo encontrarás la hora del día que usaron los ensayos, cómo ajustarla al estrés, al sueño o al entrenamiento, si conviene tomarla con comida, cuánto dieron los estudios, cuánto tarda en hacer efecto, si hay que hacer ciclos y las advertencias de seguridad que vale la pena leer antes de tu primera cápsula.

¿Cuál Es el Mejor Momento para Tomar Ashwagandha?

El mejor momento para tomar ashwagandha es con una comida, a una hora que puedas repetir a diario. Si tu objetivo es el estrés diurno, tómala con el desayuno o repártela entre el desayuno y la cena. Si tu objetivo es el sueño, tómala con la cena o después de ella. Si es el entrenamiento y la recuperación, sirve cualquier hora fija, porque no es un pre-entreno. Y si te da somnolencia, pásala a la noche.

Tu objetivoCuándo tomarlaQué hicieron los estudios
Estrés o ansiedad durante el díaCon el desayuno, o repartida entre el desayuno y la cena300 mg dos veces al día después de comer; o 240 mg una vez después de la cena
SueñoCon la cena o después de ella300 mg dos veces al día con leche o agua; o 120 mg una vez al día
Entrenamiento y recuperaciónCualquier comida fija, no como pre-entreno300 mg dos veces al día durante 8 semanas de entrenamiento de fuerza
Te da somnolenciaSolo por la nocheLa somnolencia es un efecto secundario conocido

Ninguno de estos momentos se ha probado frente a otro. Siguen los horarios que usaron los ensayos y los efectos secundarios que la gente refiere, que es la mejor evidencia que existe.

¿Qué Hora del Día Usaron los Ensayos de Ashwagandha?

La mayoría de los ensayos nunca trató la hora del día como algo que probar. Eligieron un horario, lo mantuvieron de 6 a 12 semanas y midieron estrés, cortisol o sueño. Aun así, sus métodos te dicen qué horarios tienen resultados detrás.

Dos horarios cubren casi toda esta evidencia: una cápsula después de una comida dos veces al día, o una cápsula después de la cena. No encontramos ningún ensayo publicado que comparara directamente dosis de la mañana y de la noche, así que cualquier afirmación de que una hora del día es mejor de forma demostrada va más allá de la evidencia.

El resultado de Lopresti es el útil para el momento. La gente tomó su cápsula después de la cena y su cortisol era menor cuando se midió a la mañana siguiente. Eso encaja con la idea de que la ashwagandha actúa por una acumulación diaria constante y no por un pico breve tras cada dosis.

Vista cenital de raíces secas de ashwagandha, un pequeño cuenco blanco con polvo claro de raíz, unas cápsulas blancas y un vaso de leche sobre una tabla de abedul junto a una servilleta de lino roja
Los ensayos usaron extracto concentrado de raíz en cápsulas, tomado una o dos veces al día después de una comida con agua o leche. El polvo de raíz entera es mucho más débil por gramo, así que sus dosis no son comparables.

¿Debo Tomar Ashwagandha por la Mañana o por la Noche?

Ajusta el momento al motivo por el que la tomas. Así encaja cada objetivo con la evidencia.

Para el Estrés y la Ansiedad: Por la Mañana, o Repartida

El nivel de cortisol de tu cuerpo normalmente alcanza su pico por la mañana y baja a lo largo del día, así que una dosis con el desayuno coincide con las horas en que el estrés suele apretar más. Dos de los tres ensayos de estrés de arriba repartieron la dosis después de las comidas y el tercero la dio después de la cena, y los tres informaron de menos estrés que con placebo. Un metaanálisis de 2022 de Akhgarjand y colegas reunió 12 ensayos con 1.002 adultos y halló que la ashwagandha redujo tanto el estrés como la ansiedad frente al placebo, con el beneficio sobre el estrés visto con 300 a 600 mg al día. Los autores valoraron la certeza de esa evidencia como baja, y los resultados variaron mucho de un ensayo a otro.

En la práctica, tómala con el desayuno si tu estrés alcanza su punto máximo durante la jornada laboral. Si una dosis más grande te sienta mal al estómago, repártela entre el desayuno y la cena. El ejercicio regular actúa sobre el mismo sistema: durante unas 12 semanas tiende a bajar el cortisol en reposo y tu reacción al estrés, como explica nuestro artículo sobre cortisol y ejercicio.

Para el Sueño: Por la Tarde-Noche, con la Cena o Después

El nombre de la especie, somnifera, viene del latín para «que induce el sueño», pero la evidencia sobre el sueño trata de semanas de uso, no de un efecto inmediato a la hora de acostarse. Cheah y colegas (2021) reunieron cinco ensayos aleatorizados con 400 participantes y hallaron una mejora pequeña pero significativa del sueño global frente al placebo. El efecto fue mayor con 600 mg al día o más, tras al menos 8 semanas y en personas con insomnio.

Ninguno de esos ensayos de sueño exigió una dosis a la hora de acostarse. El ensayo de insomnio de Langade usó dos cápsulas al día y el de Deshpande una. Tomarla con la cena o por la tarde-noche sigue teniendo sentido, porque la somnolencia es uno de sus efectos secundarios conocidos, y es preferible notarla a las 10 de la noche que a las 10 de la mañana. No esperes que funcione como una pastilla para dormir la primera noche. Si ahora mismo estás despierto en la cama, los métodos de nuestra guía sobre cómo dormirse más rápido empiezan a funcionar antes y se apoyan en evidencia más sólida.

Para el Entrenamiento y la Recuperación: Cualquier Hora Fija

La ashwagandha no es un estimulante, así que no hay una ventana de pre-entreno que cumplir. El ensayo de entrenamiento más conocido, Wankhede y colegas (2015), dio 300 mg dos veces al día durante 8 semanas junto con un programa de entrenamiento de fuerza. Los resultados aparecieron como mejoras de fuerza y recuperación a lo largo de todo el bloque, no como una mejor sesión el día de la dosis. Nuestra revisión de la investigación sobre ashwagandha y rendimiento deportivo cubre esos ensayos y el metaanálisis de 2026 con detalle. En cuanto al momento, elige una comida que nunca te saltes, y sigue tomándola también en los días de descanso.

Si Te Da Sueño o Te Sienta Mal al Estómago

El Centro Nacional de Salud Complementaria e Integral (NCCIH) incluye la somnolencia, las molestias de estómago, la diarrea y los vómitos entre los efectos secundarios que tienen algunas personas. Si te sientes espeso en el trabajo, pasa tu dosis a la noche. Si tu estómago protesta, tómala después de una comida completa o divídela en dos dosis más pequeñas. Si cualquiera de los dos problemas continúa, déjala y consulta a tu médico.

¿Debe Tomarse la Ashwagandha con Comida?

Sí, para la mayoría de las personas. En los ensayos se indicó a los participantes tomar las cápsulas después de comer, con agua o leche, o después de la cena. No hay pruebas de que el estómago vacío haga que la ashwagandha funcione mejor, y las molestias de estómago, las heces blandas y las náuseas están entre las quejas más comunes en la revisión de seguridad de la Oficina de Suplementos Dietéticos de los NIH.

La costumbre de la leche viene de la tradición ayurvédica, en la que el polvo de raíz suele mezclarse con leche caliente. Dos de los ensayos permitieron leche o agua, así que cualquiera de las dos está bien. Lo que importa más es tomarla en la misma comida cada día para no olvidar dosis.

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¿Cuánta Ashwagandha Usaron los Estudios?

La mayoría de los ensayos usó de 300 a 600 mg al día de un extracto estandarizado de raíz, una forma concentrada que indica su contenido de witanólidos, el grupo de compuestos vegetales al que se atribuyen sus efectos. En el ensayo de Salve, 600 mg al día hicieron más que 250 mg. En el metaanálisis del sueño, los ensayos con 600 mg al día mostraron efectos mayores que los de dosis inferiores. Un grupo de trabajo de 2022 de la Federación Mundial de Sociedades de Psiquiatría Biológica y la Red Canadiense para los Tratamientos del Estado de Ánimo y la Ansiedad (Sarris y colegas) recomienda de forma provisional de 300 a 600 mg al día de extracto de raíz estandarizado al 5 % de witanólidos para el trastorno de ansiedad generalizada, y dice que hace falta más investigación antes de una recomendación más firme.

De ahí se desprenden tres puntos prácticos:

¿Cuánto Tarda la Ashwagandha en Hacer Efecto?

Espera semanas, no días. Los ensayos midieron los resultados a las 6 a 12 semanas, y los más claros necesitaron casi todo ese tiempo para separarse del placebo.

Así que dale 8 semanas de uso diario antes de decidir si te funciona. Lleva una nota semanal breve de cómo dormiste y cuánto estrés sentiste, porque los cambios pequeños son fáciles de pasar por alto y fáciles de imaginar. Si no notas nada tras 8 semanas con una dosis estudiada, probablemente no merece la pena seguir.

¿Hay que Hacer Ciclos con la Ashwagandha?

Ningún ensayo ha probado los ciclos, así que no existe un esquema de tomas y descansos basado en evidencia. Lo que sí sabemos es durante cuánto tiempo se ha estudiado a las personas. El NCCIH dice que la ashwagandha puede ser segura si se toma hasta 3 meses y que no hay información suficiente para juzgar su seguridad a largo plazo. La mayoría de los ensayos duró de 6 a 12 semanas.

Un enfoque prudente es tratarla como un bloque. Tómala a diario durante 8 a 12 semanas, luego déjala y comprueba si tu sueño o tu estrés siguen mejor sin ella. Reanúdala solo si el beneficio se desvanece, nada de la sección de seguridad de abajo se aplica a ti y tu médico está de acuerdo. Es una precaución basada en lo escasos que son los datos de seguridad, no un esquema probado en un ensayo.

¿Por Qué Tener Cuidado con la Ashwagandha? Quién Debe Evitarla

En ensayos cortos, la ashwagandha suele tolerarse bien y sus efectos secundarios son leves. Los problemas raros son lo bastante graves como para que algunas personas no deban tomarla en absoluto, y dos autoridades europeas de seguridad alimentaria han actuado por esas preocupaciones.

Un hombre con barba de unos cincuenta años sostiene un frasco blanco de suplemento sin etiqueta frente a una doctora con cárdigan rojo al otro lado de un escritorio de abedul; ella señala el frasco mientras hablan de la seguridad de la ashwagandha
La ashwagandha puede afectar al hígado y a la tiroides e interactuar con sedantes y otros medicamentos. Un médico o farmacéutico debe revisar tu historial de salud y tu lista de medicamentos antes de que empieces.

Daño Hepático

El daño hepático por ashwagandha es raro, pero está documentado. Björnsson y colegas (2020) describieron cinco casos de Islandia y de la Red de Lesión Hepática Inducida por Fármacos de EE. UU. Los cinco desarrollaron ictericia, con síntomas como náuseas, cansancio, picor y molestias abdominales, de 2 a 12 semanas después de empezar un suplemento. Ninguno desarrolló insuficiencia hepática, y las pruebas hepáticas volvieron a la normalidad en 1 a 5 meses en los cuatro que tuvieron seguimiento. Una serie mayor de India de Philips y colegas (2023) encontró 23 pacientes con daño hepático vinculado a la ashwagandha entre 2019 y 2022, y detalló 8 que habían tomado productos de un solo ingrediente. Cinco de esos 8 ya tenían enfermedad hepática crónica, y los 3 que desarrollaron insuficiencia hepática aguda sobre crónica fallecieron.

Deja de tomarla y acude al médico si notas amarillez en la piel o los ojos, orina oscura, heces pálidas, picor que no se va o dolor en la parte superior derecha del abdomen. Si ya tienes una enfermedad hepática, no la tomes.

Hormonas Tiroideas

La ashwagandha puede elevar los niveles de hormonas tiroideas. En un ensayo de Sharma y colegas (2018), 50 adultos con hipotiroidismo subclínico tomaron 600 mg de extracto de raíz al día o un placebo durante 8 semanas, y en el grupo de ashwagandha la TSH bajó mientras la T3 y la T4 subían. Eso es un problema si ya tomas hormona tiroidea o tienes la tiroides hiperactiva. La Oficina de Suplementos Dietéticos también describe tres informes de casos de tirotoxicosis, un exceso de hormona tiroidea, en mujeres que tomaban ashwagandha, una de ellas con 1.950 mg al día. Los tres se resolvieron al dejarla.

Embarazo y Lactancia

El NCCIH dice que la ashwagandha debe evitarse durante el embarazo y no usarse durante la lactancia. Algunos informes han sugerido que podría causar un aborto espontáneo. La Farmacopea Herbaria Estadounidense, cuya monografía es una fuente de esa preocupación, ha dicho desde entonces que no hay pruebas de que la raíz cause abortos. Nadie ha demostrado tampoco que sea segura en el embarazo, así que la respuesta prudente es no tomarla.

Enfermedades Autoinmunes

El NCCIH no recomienda la ashwagandha a personas con trastornos autoinmunes o de la tiroides, y puede interactuar con los medicamentos inmunosupresores. Si tienes una enfermedad como artritis reumatoide, lupus, esclerosis múltiple o tiroiditis de Hashimoto, habla con el médico que la trata antes de empezar.

Sedantes y Otros Medicamentos

El NCCIH incluye sedantes, anticonvulsivos, hormona tiroidea, inmunosupresores y medicamentos para la diabetes y la presión arterial entre los fármacos con los que la ashwagandha podría interactuar. Como la somnolencia es uno de sus efectos secundarios, combinarla con pastillas para dormir o ansiolíticos es la combinación que debes consultar antes con tu médico. No se recomienda si tienes una cirugía próxima. Y como puede elevar la testosterona, las personas con cáncer de próstata sensible a las hormonas deben evitarla.

Por Qué Dinamarca Restringió la Ashwagandha

En 2020, la Universidad Técnica de Dinamarca publicó una evaluación de riesgos que planteaba preocupaciones sobre posibles efectos en las hormonas tiroideas y sexuales y un posible riesgo de aborto espontáneo. Dinamarca acabó prohibiendo la ashwagandha en 2023, según la Oficina de Suplementos Dietéticos. En 2024, la agencia francesa de seguridad alimentaria, ANSES, desaconsejó su uso a mujeres embarazadas y lactantes y a personas con trastornos endocrinos. Esas decisiones fueron precauciones basadas en datos limitados y no una prueba de daño con dosis habituales, pero apuntan a los mismos grupos que enumera esta sección.

La Conclusión

Toma la ashwagandha en una comida que nunca te saltes: el desayuno para el estrés diurno, la cena para el sueño, y cualquiera de las dos para el entrenamiento. La mayoría de los ensayos usó de 300 a 600 mg de extracto de raíz al día, repartidos después de las comidas o tomados una vez después de la cena, y los efectos tardaron de 6 a 12 semanas en notarse. Trátala como una prueba de 8 a 12 semanas, y evítala si estás embarazada o en lactancia, tienes enfermedad hepática, tiroidea o autoinmune, o tomas sedantes o medicamentos para la tiroides sin la aprobación de tu médico.

Una cosa más que tienen en común los ensayos: la gente la tomó todos los días durante semanas, y los estudios de entrenamiento la combinaron con un programa estructurado. La constancia es lo difícil para la mayoría de la gente, sea una cápsula o un entrenamiento. Nuestro resumen de las mejores apps de fitness para ser constante compara las opciones pensadas para mantenerte en marcha más allá de las primeras semanas. FitCraft es una de ellas: un entrenador de IA en 3D demuestra cada ejercicio, dice tu nombre durante el entrenamiento y mantiene tu racha, con entrenamientos con mancuernas, con peso corporal, de yoga y de movilidad que puedes hacer en casa. Como lo expresó Katie, una usuaria: «He probado de todo. Es la primera vez que me mantengo en algo más de dos semanas».

Preguntas Frecuentes

¿Se puede tomar ashwagandha en ayunas?

Se puede, pero a la mayoría le conviene más tomarla con comida. En los ensayos se indicó a los participantes tomar las cápsulas después de las comidas o después de la cena, y las molestias de estómago, las heces blandas y las náuseas están entre sus efectos secundarios más comunes. No hay pruebas de que el estómago vacío la haga funcionar mejor.

¿La ashwagandha reduce los niveles de cortisol?

En varios ensayos pequeños, sí. Chandrasekhar y colegas (2012) hallaron que el cortisol sérico bajó un 27,9 % tras 60 días con 300 mg dos veces al día, frente a un 7,9 % con placebo, y Lopresti y colegas (2019) encontraron un descenso del 23 % del cortisol matutino con 240 mg tomados después de la cena. Los ensayos fueron cortos y casi siempre con adultos estresados, así que trátalo como un efecto modesto y no como un interruptor del cortisol.

¿Cuál es el mejor momento para tomar ashwagandha para adelgazar?

No hay un mejor momento para adelgazar, porque la ashwagandha no es un suplemento para perder peso. Un ensayo de 8 semanas con 52 adultos bajo estrés crónico (Choudhary y colegas, 2017) dio 300 mg dos veces al día e informó de menos estrés, menos antojos de comida y mejoras en el peso corporal en comparación con el placebo. Si la pruebas por comer a causa del estrés, tómala con las comidas a una hora que puedas mantener, y confía en tu dieta y tu entrenamiento para la pérdida de peso en sí.

¿Debo tomar ashwagandha antes o después de entrenar?

Cualquiera de las dos está bien, porque el momento respecto al entrenamiento no importa. La ashwagandha no es un estimulante, y ensayos de entrenamiento como el de Wankhede y colegas (2015) la dieron dos veces al día durante 8 semanas, con mejoras que se fueron acumulando a lo largo del bloque de entrenamiento y no el día de la toma. Tómala con una comida a la misma hora cada día, tanto en días de entrenamiento como de descanso.

¿Cuánto tarda la ashwagandha en hacer efecto para la ansiedad?

Cuenta con unas 6 a 8 semanas de uso diario. Los ensayos de estrés y ansiedad midieron los resultados tras 6 a 8 semanas o más, y en Salve y colegas (2019) las puntuaciones de estrés seguían cerca del placebo en la semana 4 y solo fueron claramente menores en la semana 8. Un trastorno de ansiedad merece la atención de un médico, no un suplemento por sí solo.

¿Qué suplemento de ashwagandha es el mejor?

Ningún producto concreto tiene las mejores pruebas, y FitCraft no recomienda marcas de suplementos. Los ensayos usaron sobre todo extractos estandarizados de raíz de 300 a 600 mg al día, así que busca un extracto de raíz de un solo ingrediente que indique su contenido de witanólidos y haya sido analizado por un laboratorio independiente. Evita las mezclas con listas largas de ingredientes y consulta a un farmacéutico si tomas algún medicamento de venta con receta.