NEAT signifie thermogenèse d'activité hors exercice : toutes les calories que vous brûlez à travers un mouvement qui n'est pas une séance d'entraînement. Marcher jusqu'au magasin, porter les courses, nettoyer la maison, arpenter la pièce au téléphone, gigoter à votre bureau. Ça semble anodin, mais ça peut varier de plusieurs centaines à plus de mille calories par jour entre deux personnes de la même taille.
Pourquoi c'est important
Pour la plupart des gens, le NEAT brûle plus de calories que l'exercice. Une heure difficile en salle peut coûter 300 à 500 calories. Une journée active de marche et de courses peut discrètement faire mieux que ça. Le NEAT est aussi la raison sournoise pour laquelle la perte de gras stagne : quand vous êtes en régime, votre corps vous pousse à bouger moins sans que vous vous en aperceviez. Vous restez assis davantage, gigotez moins, prenez l'ascenseur. Le déficit se réduit, et la balance s'arrête.
Donc le NEAT joue dans les deux sens. C'est probablement le plus grand levier que vous ne suivez pas.
Comment l'utiliser à l'entraînement
Fixez un objectif de pas quotidien et traitez-le comme une variable d'entraînement. Quelque part entre 7 000 et 10 000 pas fonctionne pour la plupart des gens ; le chiffre exact compte moins que l'atteindre systématiquement. Des marches après les repas, se garer plus loin, prendre ses appels debout. De petites choses, empilées quotidiennement.
Pendant une phase de perte de gras, surveillez votre nombre de pas plutôt que de faire confiance à votre ressenti d'activité. Si les pas diminuent pendant que les calories restent les mêmes, votre déficit s'évapore discrètement. Remontez les pas avant de couper davantage la nourriture.
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Pour aller plus loin
Vous voulez la recherche derrière tout ça ? Lisez notre analyse complète : La science du NEAT.