Los macros, abreviatura de macronutrientes, son los tres nutrientes que aportan calorías: proteína, carbohidratos y grasa. La proteína y los carbohidratos llevan 4 calorías por gramo cada uno, la grasa lleva 9. Las calorías totales deciden si tu peso sube o baja. Tu repartición de macros decide mucho de qué está hecho ese peso, y qué tan bien te sientes mientras ocurre.

Por qué importa

Cada macro tiene un trabajo. La proteína repara y construye músculo, y es la que la mayoría come de menos. Los carbohidratos rellenan el tanque de combustible del que tiran tus músculos durante el entrenamiento duro, por eso los que entrenan con muy pocos carbohidratos suelen sentirse sin fuerza en la tercera serie. La grasa mantiene las hormonas funcionando y ayuda a absorber ciertas vitaminas.

Dos personas pueden comer las mismas calorías y obtener resultados distintos. La que alcanza suficiente proteína mientras levanta pesas conserva músculo y pierde grasa. La que improvisa pierde una mezcla de ambos. Mismo déficit, cuerpo diferente.

Cómo usarlo en el entrenamiento

Mantenlo simple. Empieza por la proteína: alrededor de 0.7 a 1 gramo por libra de peso corporal al día. Fija la grasa en aproximadamente el 20 al 30 por ciento de las calorías totales. Las calorías que queden van a los carbohidratos, con más peso en las comidas alrededor de tus entrenamientos.

Y no, no necesitas pesar la lechuga. Registra la proteína de cerca, mantén un ojo honesto sobre las calorías totales, y deja que las verduras fluyan libres. La constancia a lo largo de las semanas le gana a la precisión perfecta en un solo día. Si registrar todo se siente como un trabajo de medio tiempo, simplemente clava la proteína y el tamaño de las porciones. Eso cubre la mayor parte del beneficio.

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